Eclats

ECLATS DE CARAMEL AU BEURRE DEMI-SEL AOP D’ISIGNY 2-4mm

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Réglementation

La matière sèche non grasse et la matière grasse provenant du lait sont en quantité supérieures au seuil minimum du code d’usage de la confiserie définissant la dénomination « caramel au beurre ».
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Ingrédients

Eclats caramel au beurre demi-sel d’Isigny AOP : sirop de glucose, sucre, lait concentré sucré, eau, beurre demi-sel d’Isigny AOP, sel de Guérande OGM soumis à étiquetage Absence

Allergènes Présence : Lait et/ou produit à base de lait

Le sirop de glucose base blé est exempté d’étiquetage.

Conservation

Date de durabilité minimale (DDM) : 12 mois

Délai d’utilisation après ouverture : Jusqu’à DDM en respectant les bonnes pratiques d’hygiène et de conservation (sauf mention contraire ci-après).

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Recommandations de stockage :

Produit hygroscopique : tenir à l’abri de l’humidité et utiliser le produit rapidement après ouverture de l’emballage.
Stocker à une température de 20°C maximum

Valeurs nutritionnelles pour 100g*

Énergie (Kcal) : 430kcal Énergie (Kj) : 1815kj Lipides (g) : 9g Lipides Saturés (g) : 6g Glucides (g) : 85g
Sucres (g) : 59g
Proteines (g) : 2g
Sodium (mg) : 100mg
Sel (Sodium X 2,5) (g) : <0,5g Eau (g): 2,5g
*Calcul théorique sur la base des données nutritionnelles matières premières.

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